2022年6月 社長のベトナム出張日記⑩

2022年6月25日（土）

瓜・胡瓜栽培

ハノイにて木炭の打ち合わせ及びサンプル依頼

工場より1時間弱の所で瓜の栽培。試験的に作付けしていますが
今まで2回はうまくいかず3回目の作付けですが虫食いが多い。

工場から約30分のところで胡瓜の栽培をしています。
約10ヘクタール栽培して収穫は7月初旬、漬け上りが8月初旬の予定です。

前回は収穫時期がまちまちで大きさの大小があり業務用刻み原料に回しましたが
今回は大きさを一定に収穫するように農家と打ち合わせをしています。
近くの農地なので頻繁に見回るとのことです。

ハノイにて木炭の打ち合わせ
前回は（2年半前）工場に訪問しています。
ゲーアン省の工場です。
価格等の打ち合わせ。

出発が6月26日夜中01:20発の予定でしたが航空機が1時間30分遅れて到着。
AM03:00発になりました。やはりLCCは予定通りにはいきませんでした。