2016年3月 ハノイ視察：ベトナムの農場と木炭加工場について
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日本の青首大根
大きさも形もいい感じです。
高菜の一種の収穫風景
1袋10㎏にて袋詰め
トマト（収穫後です）
しっかりと畝を作っています。
噴霧器も各畑にあります。
殆どが水田
木炭の製造窯
材料を入れて製
製造時は土で壁を作り、
出来上がり時に壁を壊して木炭を作ります。
1ケース 10㎏入り
野菜の塩蔵工場に訪問
丁度、ジャガイモの収穫時期で
農家から持ち込んでいました。
ジャガイモの貯蔵
生姜の塩蔵
生姜・胡瓜の加工場
